L'unité
Le café étant composé à 98 % d'eau, une eau de qualité est cruciale pour obtenir un café parfait. CLARIS Blue+ révolutionne la filtration en améliorant l’hygiène dès le réservoir, prolongeant ainsi la durée de vie des machines JURA...
39,69 € kg
Note de dégustation : fruits rouges, pomme verte, cacao, caramel, noisette
L'environnement volcanique de la région de Huehuetenango (frontière mexicaine) donne une intensité aromatique forte en bouche.
La torréfaction de ce café est effectuée dans notre torréfaction à Saclay.
Le café Guatemala Huehuetenango est un café d'exception. Ce café a une note supérieur à 80.
Le café Guatemala est transporté à la voile afin de réduire l’empreinte carbone. Engagée dans un projet de décarbonisation, la Maison Anne Caron prévoit d’adopter ce mode de transport durable pour l’ensemble de ses cafés d’ici 2028, affirmant ainsi son engagement en faveur d’une logistique plus respectueuse de l’environnement.
Allergènes : absence.
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Une boisson chaude gourmande, onctueuse, et savoureuse. Un café gourmand avec le gout du café et la douceur de la vanille.
Assemblage d’un Castillo de Colombie et d’un mélange péruvien de Caturra rouge, de bourbon rouge et de typica, ce café est issu d’une agriculture biologique et du commerce équitable. Note de dégustation Un café gourmand et fruité...
Thé noir aromatisé, à la fleur d’oranger et aux pétales de rose. Le thé 1001 Nuits est une délicieuse boisson fruitée et fleurie. Elle est composée de thé noir subtilement mélangé à des pétales de rose et des fleurs d’oranger. Frais...
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Les nouvelles tasses Caron sont disponibles en version ristretto/expresso et version cappuccino. Dessinées aux couleur de la Maison, leur forme toute en rondeur permet d’exalter les arômes du café.
Le plaisir du speculoos Le Caprimo Cappuccino Speculoos est une véritable ode au célèbre biscuit belge à la cannelle. À chaque tasse, il révèle une recette gourmande et réconfortante, où la douceur épicée du spéculoos s’exprime...
Animée par l’analogie qui existe entre le café et le chocolat, Anne Caron étend son savoir-faire au monde du cacao, avec la même exigence en matière de torréfaction, de sourcing et de durabilité. C’est ainsi qu’est née une...